閩南水產創辦于1992年，總部設于我國福建省晉江市龍湖鎮，地處閩南沿海，南距廈門港100公里，水陸交通便捷，水產品資源十分豐富。公司主要以“閩水”牌蝦仁、凍切蟹、魷魚、羅非魚片等水產品出口歐盟、美國、澳大利亞、日本、韓國等國家和地區。現旗下分設龍港食品、魚干廠、魚漿廠、魚粉廠、紙箱廠等多家分廠。目前公司正在整合資源，籌備上市。
龍港食品作為公司旗下品牌之一，是一家從事水產品加工成魚糜、魚糜加工成冷凍食品的一條龍式的專業食品生產廠家。是集國內外銷售為一體的香港獨資企業。固定資產總投資2000萬元人民幣，擁有一個獨立的魚糜生產車間、一個獨立的魚糜制品冷凍調理食品生產車間，冷庫儲存能力達1000噸。主營產品有：魚豆腐，鳳尾蝦，手打小丸子，發財小魚丸，手工墨魚丸，花枝卷，紫菜魚餅等。
2006年龍富港
食品開發有限公司成立的同時，公司決定加大對國內市場的開發。在2007年晉江經濟報中，總經理施性江先生在接受該報采訪時就明確提出了“內外開花”的銷售戰略。如今公司已經形成穩定的外銷訂單與持續擴大的內銷市場相結合的銷售模式。在2012年下半年公司又果斷決定開辟國內直營銷售渠道，讓閩南
水產的產品更接近大眾。現已在福建省石獅市、晉江市、龍湖鎮開設三家直營店，預計在2013年度公司將完成全國60家門店的建設工作。
我司將一如既往，本著“以質量為本，以信譽至上”的經營方針，繼續秉承“以品質求發展、以發展保創新、以創新做品牌、以品牌贏市場”的經營理念，攜手社會各界英才共創美好的明天。
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