云南愛伲農牧集團組建于2006年3月,主要從事畜牧產業、咖啡產業和餐飲業的經營。云南愛伲農牧集團是國家農業產業化重點龍頭企業,云南省創新型企業,推進高原特色農業產業化發展先進龍頭企業,云南省農產品深加工科技型企業,中國畜牧業協會牛業分會副會長單位,云南省畜牧業協會副會長單位,云南省咖啡行業協會副會長單位,全國科普惠農興村先進單位,2010年入選CCTV首屆全國十大三農致富榜樣企業,普洱市進出口業績十佳企業。
一、畜牧產業
現有4個優質牧場,總面積10萬畝,其中占地3萬畝的曼中田牧場是全國僅存唯一的四季常綠牧場。建成1個存欄1200頭規模的集約化育肥場;1座以農作物秸稈、糖蜜為主的
飼料加工廠;1套糞尿無害化處理設施;1座具備年屠宰加工3萬頭肉牛能力的現代化屠宰加工廠。公司生產的“愛伲牌”牛肉產品已通過食品安全體系(HACCP)、有機產品認證。
二、咖啡產業
現有2個咖啡種植示范基地,總面積9070畝;2個脫皮脫膠濕法加工廠,每小時加工咖啡鮮果10噸;2個咖啡加工廠,年處理帶殼咖啡豆3萬噸、生產商品咖啡豆2.3萬噸;建成1條千噸焙炒咖啡生產線,徹底改變了普洱市咖啡產業鏈條短、效益低的被動局面。公司生產的生咖啡豆、焙炒豆(粉)已通過有機轉換產品認證。
2011年與星巴克農藝中心和云南省農科院熱經所合作,建設優質咖啡種源基地。2012年2月6日與星巴克咖啡公司正式簽約,在云南成立合資公司。合資公司將從云南購買并出口優質咖啡豆,建立健全咖啡質量管控體系,幫助云南提升咖啡品質,并把云南最優質的咖啡帶到全球市場。
三、餐飲業
愛伲山莊連鎖店主要經營云南省少數民族特色餐飲業,以弘揚民族文化為發展宗旨,以傳統民族菜肴及云南地方飲食為主要特色,
融飲食、音樂、舞蹈、服飾、禮儀為一體,全方位展示愛伲等少數民族的民俗文化。自山莊創辦以來,信譽好、知名度高,多次被各級部門評為文化活動、旅游接待、衛生保障及文明城市創建先進單位。2009年,愛伲山莊連鎖店榮獲“云南省餐飲名店”稱號。
愛伲餐飲旗艦店——愛伲牛肉,始終堅持“從牧場到餐桌,為消費者提有機食品”的經營理念,主營“愛伲牌”有機牛肉產品,受到廣大消費者的青睞,同時促進公司畜牧產業的快速發展。
云南愛伲農牧集團自組建以來,始終本著再利用,可循環、無污染的原則開展經營工作,現已建立畜牧產業、咖啡產業與餐飲業的綠色經濟循環鏈,公司在發展的同時,也為地方環保事業作出巨大的貢獻。融飲食、音樂、舞蹈、服飾、禮儀為一體,全方位展示愛伲等少數民族的民俗文化。自山莊創辦以來,信譽好、知名度高,多次被各級部門評為文化活動、旅游接待、衛生保障及文明城市創建先進單位。2009年,愛伲山莊連鎖店榮獲“云南省餐飲名店”稱號。 愛伲餐飲旗艦店——愛伲牛肉,始終堅持“從牧場到餐桌,為消費者提有機
食品”的經營理念,主營“愛伲牌”有機牛肉產品,受到廣大消費者的青睞,同時促進公司畜牧產業的快速發展。
云南愛伲農牧集團自組建以來,始終本著再利用,可循環、無污染的原則開展經營工作,現已建立畜牧產業、咖啡產業與餐飲業的綠色經濟循環鏈,公司在發展的同時,也為地方環保事業作出巨大的貢獻。
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