淺談保育豬的詳細飼養管理技術

 筆者在周寧縣獅城鎮畜牧獸醫站工作中常有養殖戶詢問仔豬飼養問題�，F將筆者在周寧某養殖場的現場管理實踐，結合自己所學知識及查閱相關資料，針對斷乳仔豬的生長特點，就其飼養管理上應把握的幾個環節進行分析討論，以期為臨床養豬生產提供一定的借鑒。
      1 進豬前的各項準備工作
      1.1 保育舍消毒  保育舍是實行全進全出制度。在保育豬進入前，首先要把保育舍沖洗干凈。在沖洗時，將舍內所有欄板、飼料槽拆開，用高壓沖洗，將整個舍內的天花板、墻壁、窗戶、地面、料槽、水管等進行徹底的沖洗。同時將下水道污水排放掉，并沖洗干凈。要注意凡是豬可接觸到的地方，更不能有豬糞、飼料遺留的痕跡。
      1.2 保育舍設施衛生安全  修理欄位、飼料槽、保溫箱，檢查每個飲水器是否通水，檢查加藥器是否能正常工作，檢查所有的電器、電線是否有損壞，檢查窗戶是否可以正常關閉。
      1.3 保育舍溫度  將欄板、料槽組裝好，將舍內的溫度保持在保育豬剛轉進來最適宜的溫度范圍(28～30 ℃)，然后準備進豬。
      2 分群與調教
      2.1 分群  剛斷乳的仔豬一般要在原來的圈舍內呆1 周左右的時間再轉入保育舍，在分群時按照盡量維持原窩同圈、大小體重相近的原則進行，個體太小和太弱的單獨分群飼養。這樣有利于仔豬情緒穩定，減輕混群產生緊張不安的刺激，減少因相互咬斗而造成的傷害，有利于仔豬生長發育；同時做好仔豬的調教工作，剛斷乳轉群的仔豬因為從產房到保育舍新的環境中，其采食、睡覺、飲水、排泄尚未形成固定位置，如果欄內安裝料槽和自動飲水器，其采食和飲水經調教會很快適應。
      2.2 調教  仔豬趕進保育舍時，頭幾天飼養員就要調教仔豬區分睡臥區和排泄區。假如有小豬在睡臥區排泄，這時要及時把小豬趕到排泄區并把糞便清洗干凈。飼養員每次在清掃衛生時，要及時清除休息區的糞便和臟物，同時留一小部分糞便于排泄區，經3～5 d 的調教，仔豬就可形成固定的睡臥區和排泄區，這樣可保持圈舍的清潔與衛生。
      3 飼養管理
      3.1 保育豬的喂料  保育豬是以自由采食為主，不同日齡喂給不同的飼料。飼養員應在記錄表上填好各種料開始飼喂的日期，保持料槽都有飼料。當仔豬進入保育舍后，先用代乳料飼喂1 周左右，也就是不改變原飼料，以減少飼料變化引起應激，然后逐漸過渡到保育料。過渡最好采用漸進性過渡方式(即第1次換料25%，第2 次換料50%，第3 次換料75%，第4 次換料100%，每次時間3 d 左右)。飼料要妥善保管，以保證到喂料時飼料仍然新鮮。為保證飼料新鮮和預防角落飼料發霉，注意要等料槽中的飼料吃完后再加料，且每隔5 d 清洗一次料槽。
      3.2 保育豬的飲水  水是豬每天食物中最重要的營養，仔豬剛轉群到保育舍時，最好供給溫開水，前3 天，每頭仔豬可飲水1 kg，4 d 后飲水量會直線上升，至10 kg 體重時日飲水量可增加到1.5～2 kg。飲水不足，使豬的采食量降低，直接影響到飼糧的營養價值，豬的生長速度可降低20%。高溫季節，保證豬的充分飲水尤為重要，天氣太熱時，仔豬將會因搶飲水器而咬架，有些仔豬還會占著飲水器取涼，使別的小豬不便喝水，還有的豬喜歡吃幾口飼料又去喝一些水，往來頻繁。如果不能及時喝到水，則吃料也就受影響。所以如果一欄內有10 頭以上的豬應安裝2 個飲水器，按50 cm 距離分開裝，以利仔豬隨時都可飲水。仔豬斷乳后為了緩解各種應激因素，通常在飲水中添加葡萄糖、鉀鹽、鈉鹽等電解質或維生素、抗生素等藥物，以提高仔豬的抵抗力，降低感染率。選擇電解質、多維要考慮水溶性，確保維生素C 和維生素B 的供應。
      3.3 密度大小  在一定圈舍面積條件下，密度越高，群體越大，越容易引起擁擠和飼料利用率降低。但在冬春寒冷季節，若飼養密度和群體過小，會造成小環境溫度偏低，影響仔豬生長。規�；�豬場要求保育舍每圈飼養仔豬15～20 頭，最多不超過25 頭。圈舍采用漏縫或半漏縫地板，每頭仔豬占圈舍面積為0.3～0.5 m2。密度高，則有害氣體氨氣、硫化氫等的濃度過大，空氣質量相對較差，豬就容易發生呼吸道疾病，因而保證空氣質量是控制呼吸道疾病的關鍵。
  4 溫濕度控制措施
      4.1 保溫控制  冬季應正確運用保溫設備，做好仔豬特別是剛斷乳10 d 內的仔豬的保溫。保溫設備有多種形式：電加熱預埋水管系統，地面預埋低溫電熱絲，250～300 W 紅外線燈泡等，但均耗電量大、維修難度也大。如能采用沼氣做成較理想的保溫設備，利用沼氣熱能，通過熱水管，因地制宜為仔豬設計出清洗方便、耐用、節能、恒溫的保溫板，則價格便宜又環保，應該是豬場在保溫節能方面要努力的方向。
      4.2 通風控制  氨、硫化氫等污濁氣體含量過高會使豬肺炎的發病率升高。通風是消除保育舍內有害氣體含量和增加新鮮空氣含量的有效措施。但過量的通風會使保育舍內的溫度急驟下降，這對仔豬也不適合。生產中，保溫和換氣應采用較為靈活的調節方式，兩者兼顧。高溫則多換氣，低溫則先保溫再換氣。
      4.3 適宜的溫濕度  保育舍環境溫度對仔豬影響很大。據有關資料查證：寒冷氣候情況下，仔豬腎上激素分泌量大幅上升，免疫力下降，生長滯緩，而且下痢、胃腸炎、肺炎等的發生率也隨之增加。生產中，當保育舍溫度低于20℃時，應給予適當升溫。
      要使保育豬正常生長發育，必須創造一個良好、舒適的生活環境。保育豬最適宜的環境溫度：21～30日齡為28～30 ℃，31～40 日齡為27～28 ℃，41～60 日齡為26 ℃，以后溫度為24～26 ℃。最適宜的相對濕度為65%～75%。保育舍內要安裝溫度和濕度計，隨時了解室內的溫度和濕度。
      總之根據舍內的溫、濕度及環境的狀況，及時開啟或關閉門窗及卷簾。
      5 疾病的預防
      5.1 做好衛生  每天都要及時打掃高床上仔豬的糞便，沖走高床下的糞便。保育欄高床要保持干燥，不允許用水沖洗，濕冷的保育欄極易引起仔豬下痢，走道也盡量少用水沖洗，保持整個環境的干燥和衛生。如有潮濕，可灑些白灰。剛斷乳的小豬高床下可減少沖糞便的次數，即使是夏天也要注意保持干燥。
      5.2 消毒  在消毒前首先將圈舍徹底清掃干凈，包括豬舍門口、豬舍內外走道等。所有豬和人經過的地方每天進行徹底清掃。消毒包括環境消毒和帶豬消毒，要嚴格執行衛生消毒制度，平時豬舍門口的消毒池內放入火堿水，每周更換2 次，冬天為了防止結冰凍結，可以使用干的生石灰進行消毒。轉舍飼養豬要經過“緩沖間”消毒。帶豬消毒可以用高錳酸鉀、過氧乙酸、威島、菌毒消或百毒殺等交替使用，于豬舍進行噴霧消毒，每周至少1 次，發現疫情時每天1 次。注意消毒前先將豬舍清掃干凈，冬季趁天氣晴朗暖和的時間進行消毒，防止給仔豬造成大的應激，同時消毒藥要交替使用，以避免產生耐藥性。
      5.3 保健  剛轉到保育舍的小豬一般采食量較小，甚至一些小豬剛斷乳時根本不采食，所以在飼料中加藥保健達不到理想的效果，飲水投藥則可以避免這些問題，而達到較好的效果。保育第1 周在每噸水中加入支原凈60 g+優質多維500 g+葡萄糖1 kg或加入加康(氟苯尼考10%+免疫增強劑等)300g+多維500 g+葡萄糖1 kg，可有效地預防呼吸道疾病的發生。并且做好冬季豬舍內醋酸的熏蒸工作降低豬舍內pH 值以防止不耐酸致病微生物的入侵。
      驅蟲主要包括蛔蟲、疥螨、虱、線蟲等體內外寄生蟲，驅蟲時間以35～40 日齡為宜。體內寄生蟲用阿維菌素按每千克體重0.2 mg 或左旋咪唑按每千克體重10 mg 計算量拌料，于早晨喂服，隔天早晨再喂一次。體外寄生蟲用12.5%的雙甲脒乳劑兌水噴灑豬體。注意驅蟲后要將排出的糞便徹底清除并作妥當處理，防止糞便中的蟲體或蟲卵造成二次污染。
      5.4 疫苗免疫與接種  各種疫苗的免疫注射是保育舍最重要的工作之—，注射過程中，一定要先固定好仔豬，然后在準確的部位注射，不同類的疫苗同時注射時要分左右兩邊注射，不可打飛針；每欄仔豬要掛上免疫卡，記錄轉欄日期、注射疫苗情況，免疫卡隨豬群移動而移動。此外，不同日齡的豬群不能隨意調換，以防引起免疫工作混亂。在保育舍內不要接種過多的疫苗，主要是接種豬瘟、豬偽狂犬病以及口蹄疫疫苗等。對出現過敏反應的豬將其放在空圈內，防止其他仔豬擠壓和踩踏，等過一段時間即可慢慢恢復過來，若出現嚴重過敏反應，則肌注腎上腺激素進行緊急搶救。
      6 日常觀察和記錄
      保育舍內的飼養員除了做好每天的衛生清掃、清糞、沖圈外，還要仔細觀察每頭豬的飲食、飲水、體溫、呼吸、糞便和尿液的顏色、精神狀態等。輔助獸醫做好疫苗免疫、疾病治療和70 日齡稱重等常規工作，對飼料消耗情況、死亡豬的數量及耳號做好相關的記錄和上報工作。對病弱仔豬最好隔離飼養，單獨治療，這樣一方面保證病弱仔豬的特殊護理需要，另一方面可以防止疾病的互相感染與傳播。