公豬微量元素及維生素對其繁殖性能的影響

介紹

       這方面的研究之所以很少，可能因為公豬豬群的比例很小。

      此外，長期以來，豬的配種主要靠自然交配，而公豬一次射精的精子量足夠讓一頭母豬受孕的。因此，沒有必

 要去研究采用什么樣的營養(yǎng)措施可以提高公豬每次射精的精子數(shù)，比如從500億提高到750億。豬場豬場常常給公豬飼喂妊娠母豬日糧，認(rèn)為這不會對公豬的繁殖效率造成嚴(yán)重影響。然而，如今人工授精在養(yǎng)豬養(yǎng)豬業(yè)當(dāng)中已經(jīng)越來越普及，公豬精液質(zhì)量就至關(guān)重要，每次射精精液的品質(zhì)哪怕有一點提高，也會為豬場帶來經(jīng)濟(jì)效益。

      這方面研究的另一個困難是，公豬在繁殖特征方面存在很大的變異，例如：射精量、精子濃度、精子運動性，以及性行為等。要想得出有意義的結(jié)果，在處理之間檢測出顯著的差異，作出完滿的結(jié)論，就要求試驗公豬的數(shù)目必須很大，這就造成了后勤方面的問題。不僅如此，在檢查不同微量元素水平對公豬繁殖性能影響時需要對精液、性欲等指標(biāo)進(jìn)行測量，而這些指標(biāo)的變化并不敏感，不像其它方面的營養(yǎng)研究那樣，營養(yǎng)含量的小幅改變即可造成特定的結(jié)果，可在血液生化指標(biāo)、生長性能或胴體品質(zhì)的變化當(dāng)中反映出來。本文旨在對以前研究中發(fā)現(xiàn)的微量元素對公豬繁殖性能的影響進(jìn)行總結(jié)，重點放在鋅和硒上。

公豬繁殖的控制

      進(jìn)入主題之前，讓我們先回顧一下公豬的繁殖生理。圖1示公豬的生殖激素調(diào)控。由下丘腦分泌促性腺素釋放素（GnRH）。GnRH作用于垂體，釋放促黃體生成素（LH）和促卵泡素（FSH），這兩種激素再隨血液運行，作用于睪丸。在公豬體內(nèi)，LH和FSH可刺激雷迪氏細(xì)胞分泌睪酮、支持細(xì)胞分泌雌二醇。這兩種類固醇激素共同作用維持公豬的性欲。LH和FSH還會刺激配子的產(chǎn)生（例如：精子的生成）。精子是在睪丸中生精小管內(nèi)壁上的支持細(xì)胞中產(chǎn)生的，這個過程同時伴隨著分裂和分化。精原細(xì)胞可通過有絲分裂不斷增多，精原細(xì)胞最后發(fā)育成初級精母細(xì)胞。這些細(xì)胞最后進(jìn)行減數(shù)分裂，先發(fā)育成次級精母細(xì)胞，然后發(fā)育成精子細(xì)胞。精子細(xì)胞進(jìn)一步發(fā)育成為精子。對豬來說，精子生成的過程需要6至7周時間。

公豬生育能力的評價

圖1. 公豬繁殖生理的激素調(diào)控

      不論是科研人員還是生產(chǎn)人員，他們通常都在試驗室里對精液的品質(zhì)進(jìn)行測定，通過計算形態(tài)正常、活力旺盛的精子的比例來評估公豬一次射精的授孕能力。還有其它更復(fù)雜的試驗方法，比如低滲膨脹試驗，但用得比較少。在低滲膨脹試驗當(dāng)中，精子被放在低滲溶液中稀釋，由于精子表面的膜具有選擇通透性，精子會發(fā)生膨脹，從而處于應(yīng)激狀態(tài)。

      事實上，目前用來評估精液授孕能力的試驗沒有一種是完全可靠的。例如，在精子活力在60％以上的情況下，精子活力與分娩率和活產(chǎn)仔數(shù)之間并沒有相關(guān)（Flowers，1997）。換句話說，精子活力為90％的公豬和精子活力為60％的公豬所配母豬的分娩率和窩產(chǎn)仔數(shù)是一樣的。然而，通過檢測精液的精子活力可檢出生育力明顯低下的公豬。

配種用公豬的微量元素需要

      1998年，國家研究委員會（NRC）發(fā)表了最新的公豬營養(yǎng)需要。表1列出了NRC標(biāo)準(zhǔn)推薦的種公豬部分微量元素需要。可對照下面試驗的結(jié)果來研究表1的數(shù)據(jù)。關(guān)于硒，需要指出，目前美國食品與藥品管理局（FDA）的條例規(guī)定任何豬料當(dāng)中硒的添加量不能超過0.3ppm（NRC，1998）。

表1. 配種用公豬的微量元素需要（來自98NRC）
采食量	2.0 kg/d 日糧添加量 (ppm)
銅	5
碘	0.14
鐵	80
錳	20
硒	0.15
鋅	50

 

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