飼養小牛價格可以好,但飼料成本靠天
高牛犢價格并不一定意味著在牛肉業務的利潤創歷史新高。 ,大學密蘇里州畜經濟學家,布朗(Scott Brown)表示,
飼料成本上升將削減到牛的利潤。 “牛生產商希望有一個布朗說:“大玉米
種植面積今年春天,在六月和七月的雨。此外,在整體經濟持續復蘇的希望,達拉斯縣養牛業。他說:“隨著越來越多的人獲得就業機會,創造更多的牛肉需求。
“ 要顯示的難度經濟學家預測價格,布朗提醒聽眾的2012年。“記住,去年5晚,美國
農業部預測玉米價格為每蒲式耳4.60美元。最近玉米在$ 7.40每蒲式耳。 一個干旱造成玉米產量和高玉米價格在2012年使得它難以為牛送料器,以使錢。 在2013年,只是希望,大玉米作物,布朗說,這可能意味著玉米價格下降接近每蒲式耳4美元。而沒有上升到約$ 8至每蒲式耳。 奶牛數量繼續到下降和那意味著較少的小腿走向市場。一個短的小腿供應和需求持續增長意味著一個強大的牛肉前景。 “我可以做的到說玉米價格將是介于$ 4和$ 10,“布朗說畜群業主。”我我是一個很好的經濟學家,并說:“這要看情況。”“天氣將是在大變量。 “有是不是一個牛肉供應問題,”布朗說,,牛肉需求出奇地強勁,但美國消費者繼續削減吃牛肉。出口需求依然強勁。
其他變異因素是持續的經濟增長和就業爬。雖然復蘇和就業增長是有力的,他們的發展。 華盛頓將扮演一個角色。有越來越多的立法者將如何處理債務上限的不確定性。如果他們的政府,可能會導致經濟低迷時期,這可能導致牛肉需求降低。 “經濟增長是對我們有好處,”布朗 會出人頭地說,“如果有收入的增長,明年的這個時候會有大的笑容你的臉。” 追風擁有生產消費者想要什么時,布朗說,消費者越來越多的優質牛肉需求,而優質的供應依然短 “生產優質的牛排,不只是漢堡,”布朗說。“高選擇和黃金等級的需求。看,作為一個機會。 “當你重建你的牛群,目的不只是數字,但質量。優質牛肉所支付的保費繼續增長。 “添加更好的遺傳學技術是可用的。如果你遵循MU湯普森農場的研究,你會看到,素牛肉是從增加更好的基因。有30%的牛犢級黃金。這不是來自飼養較長。玉米價格高,你養活不了更長的時間。基因可以幫助小牛級的黃金。“ 美國制造商所擁有的技術,但在其他國家,如巴西和俄羅斯的牛肉生產商把很大的努力,通過提高牛人工授精。他們使用的技術。 “不要只良好的多頭,但最好的遺傳學來看,“布朗說,”不要只追逐的主要質量等級。查看所有的性狀,改善您的牛群。這是一種方式來區分自己的道路。“ 在他的總結,“布朗說,”有很好的機會,提前。只是希望今年我們有一個偉大的玉米作物。
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