河南省西瓜育種現狀及方向探討

2 　生產及市場對西瓜品種的新要求
2.1　生產變化及對品種需求
(1) 西瓜生產的比較效益降低　近年來, 中央加__大了對農業特別是糧食作物的扶持力度, 糧食直補,對糧價提高, 都使得西瓜生產的比較效益降低。農民對西瓜生產經濟效益不穩定性的擔心在增強, 所以生產上急需豐產性強、經濟效益高的西瓜新品種。
(2) 生產對西瓜品種的要求　農村勞動力減少,需要有適宜簡易化栽培的省力品種; 西瓜產業化水平低, 產后加工、銷售能力弱, 易出現賣瓜難問題, 瓜賤傷農。目前西瓜仍延續傳統的鮮食消費方式, 且銷售過程中包裝、宣傳等措施跟不上, 影響了消費量。生產上對西瓜的貯運性、貨架期有了更高的要求。西瓜病毒病、枯萎病的防治成本增大, 而疫病、果腐病對生產又造成新的影響, 需要有能抗西瓜主要病害和適應范圍廣的新品種。
2.2　消費市場的變化
    西瓜是夏季消費量最大的果品, 但隨著人們居住環境、消費方式的變化及其他夏季水果的增多, 西瓜的消費方式及消費量均發生了變化。作為西瓜消費主體的城市居民對西瓜的消費向少而精轉變, 消費方式由一次性批量購買變為多次分散零星購買, 由季節購銷變為全年購買, 由注重價格變為注重品質。另外來自蘋果、梨、葡萄等水果供應的周年化沖擊, 也直接影響西瓜的消費量, 故西瓜品種在注重提高品質的同時, 應附加新的營養功能, 如高維生素C、高番茄紅素等具有保健功能的西瓜新品種。
3 　西瓜種質創新和育種建議
    今后一段時間, 河南省西瓜育種工作應克服品種類型仍不夠豐富, 缺乏特色類型品種的局面。針對生產和市場的變化, 西瓜育種主要目標是抗病、品質和特色育種, 育種方向應是: 能滿足不同消費需求、適應不同種植時期、不同種植模式, 選育類型多樣、花色豐富的新品種。
3.1　注重資源創新
    以常規育種為主, 結合現代生物技術, 通過分子標記輔助育種、基因工程、離體組織培養、單倍體培養、輻射誘變育種等手段, 將來源不同的種質進行多方融合, 實現種質資源的創新突破, 培育出具有創新性的西瓜新品種。
3.2　突出特色育種
    河南省農業科學院、中國農業科學院鄭州果樹研究所注重基礎性研究, 開展早熟設施栽培品種及無籽西瓜育種。開封市農業科學院以選育大果型黑皮有籽品種為主。洛陽市農興農業科技有限公司主要開展中小型西瓜品種選育。不同的育種方向和目標, 將使各單位在這一領域的研究更加專業化、深入化, 避免跟風走, 只作表面文章的現象。
3.3　品種選育的方向
(1) 專用品種　選育適宜設施栽培的西瓜品種,以拉長西瓜供應期,提高經濟效益。選育生長勢中庸、適合間作套種的西瓜新品種;為了適應部分瓜因勞力大量外流勞力不足,需要培育相應的省力栽培品種。
(2) 特色品種　選育高番茄紅素、高胡蘿卜素品種。利用西瓜豐富的皮色及短蔓性狀, 選育適合盆栽的觀賞品種等。
(3) 多抗性品種　西瓜抗病育種是保證產量和品質的關鍵因素, 是減少農藥使用量, 生產無公害及綠色產品的關鍵環節。因此, 今后需加強西瓜抗病、抗逆、抗鹽堿等品種的選育工作。

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