養豬場中不可忽視的環境要點

　　在現代養豬生產中，疫病、飼料、品種和環境是制約生產水平高低的四大主要因素。其中，環境因素在畜禽生產力中的作用占20％～30％。因此，在養豬生產中，一定要把環境對豬生產潛力發揮的重要作用給予高度重視，為豬創造良好的生活、生產環境，重視豬的福利。由此，可充分發揮豬的遺傳潛能、減少疾病的發生，從而生產出高質量的畜產品。炎熱、高溫、高濕的氣候和豬舍內高濃度的有害氣體，將嚴重影響豬只的生活、生產。如果不改善這種不利的環境條件，會使豬只抵抗力下降、疫病增多，嚴重影響養豬經濟效益。

　　影響養豬生產的主要環境因素

　　高溫　在一般生產條件下，溫度的變化是影響豬生產力和健康的主要因素之一。環境溫度過高過低，會使豬體熱平衡遭到破壞，引起極大的應激，降低機體的免疫力，使豬停止生長發育和生產，重者引發疾病直至死亡。環境溫度過高，豬的產熱受到抑制，從而減少采食量，雖然消化率稍有升高，但升高幅度不足以彌補獲取營養的減少。而增加散熱的調節又使耗能增加，從而使飼料轉化率下降，進而影響生產力。有資料證明，溫度高于上限臨界溫度時，每升高1℃，日增中減少30克。

　　高溫是降低豬繁殖力的主要環境因素之一。因為，熱應激可以引起性激素分泌減少，使母豬發情率降低，乏情率提高。對公豬來說，高溫直接作用于豬的睪丸，使其溫度升高，引起精細管生殖上皮變性，影響精子形成和成熟，使精液品質下降，造成母豬受胎率降低。

　　高濕　空氣中的濕度是表示空氣中水汽含量多少的物理量。濕度在不同溫度下對豬體熱調節產生不同的影響，對豬的生長發育和生產也產生不同的影響。

　　在高溫情況下，豬以皮膚和呼吸道水分蒸發散熱為主，而在高溫高濕情況下，豬體表面的水汽分壓力與空氣中的水汽分壓力之差減少，使蒸發散熱量降低，豬體散熱更為困難，從而加劇了豬的熱應激。

　　高濕有利于各種病原微生物、寄生蟲的繁殖，使豬發病率增加、病情加重；豬易患疥鮮、濕疹等皮膚病，也易造成仔豬副傷寒、仔豬下痢、豬瘟、豬丹毒等傳染病的流行。

　　有害氣體　在豬舍中對豬的健康和生產有不良影響的氣體統稱為有害氣體。豬舍中絕大部分有害氣體來自豬的排泄物、呼吸和生產過程中有機物的分解而產生。在規模化、集約化飼養情況下，由于豬只飼養密度較大，舍內有害氣體的濃度增加，加之舍內通風換氣不良，使豬的健康受到嚴重影響。有害氣體主要包括氨、硫化氫、一氧化碳和二氧化碳。豬舍中氨含量在38毫克/立方米濃度時，就會對豬的增重產生不良影響；70～110毫克/立方米時，對豬呼吸道疾病敏感，并使豬搖頭、流涎和打噴嚏。豬舍空氣中硫化氫含量在30毫克/立方米時，豬食欲喪失和變成神經質；75～300毫克/立方米時，會抑制呼吸中樞和血管運動中樞，使豬突然嘔吐、失去知覺甚至死亡。一氧化碳和二氧化碳增多可造成豬舍缺氧，引起豬只中毒。

　　灰塵和微生物　灰塵是飄浮在空氣中的固形物。豬舍中的灰塵主要來自飛揚的飼料粉末和清掃圈舍時揚起的塵土及豬體脫落的皮屑等有機物。灰塵主要對豬的呼吸系統造成危害。直徑大于10微米的灰塵顆粒，一般多停留在豬的鼻腔內；直徑在5～10微米的顆粒可進入豬的支氣管；直徑小于5微米的顆粒可到達細支氣管和肺泡。因此，灰塵對鼻黏膜、氣管和支氣管產生刺激，使豬患呼吸道疾病。同時，由于灰塵中含有有機物使微生物附著在上面繁殖，增加豬患病的機率。