發酵床養豬的優缺點分析和改進措施

　　一、試驗豬場的基本情況

　　廣西萬古豬場新建5棟發酵床豬舍，總建筑面積2400平方米，發酵床總面積1820.8平方米，發酵池深80厘米，墊料實際厚度為6最好的農業人才求職招聘網www.qingqingav.com0～65厘米。現已有3棟發酵床共飼養保育豬1840頭，另外兩棟正在準備墊料。

　　二、發酵豬床的準備

　　豬舍長40米，寬12米，高3.5米，分三個大欄，平均每個大欄長13米，發酵床總長36米，寬6.6米，深0.55米，使用鋸末和谷殼各50%作為墊料，先是用粉狀生物發酵素與麥麩均勻混合，然后將已經鋪好的墊料翻成一堆，重新層層鋪設墊料，邊鋪邊將拌好的麥麩撒入墊料內使混合均勻，再用液體發酵素和清水按一定比例勾兌均勻，第二次翻動墊料，邊翻邊噴灑勾兌好的液體發酵素混合均勻，使含水量40%左右，即用手握成團，松手即散，手心有濕痕。最后第三次翻墊料，確保發酵素與墊料充分混合。由于天氣較冷，為保證發酵質量，最后在發酵床上覆蓋一層塑料薄膜，發酵10～15天后即可進豬飼養。

　　三、試驗結果

　　該發酵床一次轉入30Kg左右的保育豬400頭。轉入僅三天，即見明顯效果，與傳統高床全漏縫保育舍相比，豬只皮毛紅潤光亮干凈，生長勢頭良好。整棟發酵床保育舍內空氣質量大有好轉，臭味明顯減少。仔豬沒有明顯下痢現象和其它疾病。

　　四、存在的問題

　　通過試驗也發現一些新的情況：

　　1、不同廠家發酵素，發酵床表面溫度存在差異，如有一棟豬舍發酵床表面溫度較低，只有22～23℃，另外一棟的表面溫度達到26℃～28℃。

　　2、從產房直接轉入的斷奶仔豬個體較小，平均體重6.43Kg,轉入發酵床后，由于發酵床面積相對較大，仔豬距離食槽和飲水器較遠，不容易找到食物，就會采食發酵床墊料。

　　3、當外界氣溫低于13℃時，其中一棟發酵床表面溫度只有22℃，達不到仔豬保育的溫度，造成仔豬下痢現象嚴重；產房轉入的仔豬容易扎堆，大量仔豬扎在一起，弱小仔豬被擠壓在下面甚至是在墊料里面，易造成仔豬受傷甚至死亡。

　　4、當外界氣溫高達30℃時，發酵床表面溫度較高，仔豬遠離發酵床進入水泥地板，有的擠占飲水器位置，嚴重影響仔豬飲水。

　　五、改進的措施

　　1、慎重選擇發酵素，確保發酵床表面溫度適中；

　　2、進行二級保育，即斷奶仔豬先轉入高床保育舍保育兩周以后再轉入發酵床；

　　3、小欄飼養，發酵床前期采用小欄飼養，每欄飼養十幾頭，隨著仔豬的逐漸成長再合欄，改為大欄飼養；

　　4、適時采取保暖措施，當外界溫度低于13℃時，仔豬下痢、扎堆現象嚴重，應采取保暖措施，如開保溫燈進行保暖等。