斷奶前管理
•在仔豬很小的時候（4–5日齡）就該開始每天飼喂新鮮的開食料。這樣可以降低斷奶時日糧改變造成的影響，還可以刺激酶系統(tǒng)的發(fā)育。
• 如果計劃在24–28日齡斷奶，那么斷奶前飼喂乳豬料的總量應(yīng)達(dá)到600g。
• 斷奶前調(diào)節(jié)供暖設(shè)備，讓環(huán)境溫度緩慢逐漸降低至24℃至26℃。
•確保為哺乳仔豬提供充足的飲用水。
• 打耳號、去勢、斷尾之類會造成損傷的操作都應(yīng)該安排在斷奶之前進(jìn)行，以便盡量降低斷奶時的應(yīng)激。
• 斷奶前后可在仔豬飼料當(dāng)中添加抗生素，這樣會收到一定的好處。
•斷奶前后不要讓飼料發(fā)生任何變化。如果必須換料，需要跨越4–7天的時間，逐漸進(jìn)行。
•如果必須將不同窩的仔豬混群，可安排在斷奶之前進(jìn)行。

斷奶過程
可能情況下，盡量將母豬趕離產(chǎn)房，讓仔豬看不到、聽不到、嗅不到母豬。不過，如果有良好的設(shè)施，例如專門設(shè)計、高標(biāo)準(zhǔn)的斷奶欄，也可以迅速將仔豬從母豬身邊轉(zhuǎn)走。重要的是，捉仔豬時一定不要追得仔豬在產(chǎn)箱里亂跑，這會增加仔豬的應(yīng)激程度。最好是兩人合作，一邊站一個人。如果只能一個人操作，最好用鉤子來鉤，或者用板子在仔豬區(qū)隔出一個死胡同，把仔豬趕到里面再捉。

應(yīng)該用雙手在仔豬胸部下面輕輕抱起，把仔豬放在桶里或小推車?yán)镛D(zhuǎn)移。轉(zhuǎn)移所用的容器應(yīng)該盡可能讓仔豬感覺舒適，底部應(yīng)鋪上刨花或稻殼，上面還要加蓋，尤其是在冰冷的冬天。不要為了少運幾次而把仔豬裝得過于擁擠。

轉(zhuǎn)移仔豬要盡可能迅速而安靜，尤其是如果還要進(jìn)行稱重、分組，操作更要格外精心。如果仔豬數(shù)量夠多，可以按性別和體重對仔豬進(jìn)行分組。

斷奶不僅對仔豬會造成應(yīng)激，對母豬也會造成應(yīng)激，尤其是早期斷奶。因此需要仔細(xì)操作，否則可能出現(xiàn)下列問題：

• 很多母豬不能在第一次配種后受孕；
•母豬未來胎次的生產(chǎn)性能受影響；
• 斷奶后不能迅速返情。

斷奶時可以通過精心的護(hù)理和仔細(xì)的操作來避免斷奶應(yīng)激，將斷奶的影響降到最低。斷奶日齡越低，斷奶體重越小，斷奶過程就越需要小心仔細(xì)。

在這個關(guān)鍵時期所付出的努力會為您帶來豐厚的回報。

低日齡仔豬的斷奶
有時候會有仔豬不得不在很小的日齡斷奶，又沒有條件安排寄養(yǎng)。顯然，仔豬斷奶的日齡越低，對環(huán)境、衛(wèi)生和營養(yǎng)的要求就越苛刻。

可以采用專門的仔豬護(hù)理欄，來對這樣的仔豬進(jìn)行護(hù)理，效果很好。這種護(hù)理欄比一般的欄位小，配備獨立的可調(diào)溫加熱設(shè)備，并且可為仔豬提供液體的代乳料或電解質(zhì)/能量補充液。低日齡仔豬采食量低，要求斷奶時的環(huán)境溫度更高。顯然，對這種仔豬來說，飼喂高營養(yǎng)、高能量的乳豬料可收到更好的效果。

這種欄位應(yīng)該安置在容易看到的地方，以便隨時對里面的仔豬進(jìn)行觀察。低日齡斷奶的仔豬可以在這樣的欄位里飼養(yǎng)，直到發(fā)育到足夠的程度，可以轉(zhuǎn)移到一般斷奶欄為止。如果沒有專用的護(hù)理欄，又不是急需騰出分娩欄，那么最好先把這種低日齡的仔豬留在分娩欄中護(hù)理。

必須認(rèn)真仔細(xì)、關(guān)注細(xì)節(jié)才能成功地護(hù)理這樣的仔豬度過難關(guān)而不影響今后的生產(chǎn)性能。

斷奶仔豬區(qū)
斷奶仔豬區(qū)的環(huán)境應(yīng)該清潔、干燥、無賊風(fēng)，應(yīng)盡可能降低溫度波動。

斷奶舍如果采用專門設(shè)計，四壁采用隔熱良好的材料，在加上24小時自動化溫度、通風(fēng)控制，就可以最大限度地減輕溫度波動，在這樣的環(huán)境里，仔豬生長速度快，健康條件好，而且長勢均勻。

秸稈厚墊料系統(tǒng)也很常用，鋪設(shè)秸稈和隔熱墊的地方可以讓仔豬得到額外的溫暖。

如果沒有條件采用專用斷奶舍，那么可以使用巢箱，這樣也可以給斷奶仔豬提供一定程度的舒適環(huán)境。巢箱長2m，寬1m，四沿高80–100mm。里面鋪上刨花或稻殼，在離地300mm的高度上懸掛一塊夾合板作為頂蓋。如果有額外供熱，頂蓋的高度可以往上提一些。

斷奶舍采用“全進(jìn)全出”的管理方式有很多好處。很明顯，從消毒防疫的角度來看，不同批次間可以對整個豬舍進(jìn)行清洗。但更重要的是，這樣更便于控制環(huán)境，使設(shè)定的舍溫可以滿足所有仔豬的日齡要求。

生產(chǎn)當(dāng)中斷奶舍所具體采用的風(fēng)格、類型在一定程度上取決于建設(shè)成本、個人喜好以及斷奶仔豬的體重和計劃飼養(yǎng)頭數(shù)。下面列出各個方面的信息僅供參考之用。

溫度
具體的溫度需求是由許多因素決定的，包括仔豬體重、組群規(guī)模、通風(fēng)量、地板類型、隔熱性能、畜舍系統(tǒng)以及舍外天氣條件。

仔豬轉(zhuǎn)入傳統(tǒng)斷奶舍的第一周內(nèi)，溫度應(yīng)控制在26℃至28℃之間。不過需要注意，溫度設(shè)定要以組群中最小仔豬的需求為標(biāo)準(zhǔn)。對于弱小的斷奶仔豬群，溫度控制在29℃至30℃更好。此后，最理想的是能夠逐漸地調(diào)低溫度，在斷奶后第4–5周將溫度降至22℃至24℃。

不要過度依賴自動溫度控制器。應(yīng)該定期對自動溫度控制器進(jìn)行檢查，確保其工作正常，避免溫度波動。哪怕是幾度的溫度偏移，都會對生長性能產(chǎn)生顯著影響。應(yīng)該更多地靠觀察斷奶仔豬的躺臥行為來判斷溫度是否合適，這才是飼養(yǎng)管理工作的藝術(shù)。

在厚墊料系統(tǒng)當(dāng)中，在厚墊料上鋪一層隔熱墊可以收到很好的效果。建議在仔豬轉(zhuǎn)入的頭一周當(dāng)中，在巢箱入口處額外提供水盤和料盤。

組群規(guī)模
相比之下，組群規(guī)模不象溫度、通風(fēng)、衛(wèi)生這些因素那么重要。但對于傳統(tǒng)斷奶豬舍來說，要想達(dá)到最好的效果，組群規(guī)模應(yīng)控制在每欄20頭以下。對于厚墊料系統(tǒng)，常見的組群規(guī)模是125–250頭。

組群越大，活力較差的仔豬面臨的壓力就越大。

 
斷奶仔豬的分群應(yīng)該以體重為依據(jù)
飼養(yǎng)密度

多數(shù)畜舍系統(tǒng)的欄位尺寸在設(shè)計階段都考慮到要滿足出欄前的存欄需要。

仔豬剛轉(zhuǎn)進(jìn)時，飼養(yǎng)空間通常會富裕很多。因此如果空間成本很高的話，短期內(nèi)可以先安排兩欄并到一欄飼養(yǎng)。此后可以把瘦小的、生長較慢的個體挑出來，進(jìn)行重新分組。

斷奶仔豬的飼喂
在3、4周齡斷奶前，仔豬的日增重通常已經(jīng)達(dá)到300–350g/天。斷奶后，日增重通常會驟降至100g/天。要想使日增重快速、持續(xù)地恢復(fù)，就必須提高飼料、環(huán)境和飼養(yǎng)管理工作的品質(zhì)。

斷奶6小時后胃部會發(fā)生變化。腸道內(nèi)容物的pH值會上升，這樣更有利于有些微生物的生長，尤其是大腸桿菌。如果采食過量，尤其是頭幾天，容易破壞腸道的微生物區(qū)系。

此后小腸茸毛會發(fā)生退化，影響?zhàn)B分的有效吸收。這種退化大概需要10–14天才能恢復(fù)，而具體恢復(fù)時間需要多長，很大程度上取決于日糧的質(zhì)量。

良好的飼喂操作
•斷奶后10–14天當(dāng)中繼續(xù)飼喂乳豬料。
•少量多次。每天至少填料兩次，在飼喂量保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，每天略有增加。第一周的目標(biāo)是150g/天，第二周增加到250–300g/天。
•第一周，除了在料槽里填料，還要額外用扁平料盤或瓷盤供料。
•如果發(fā)生了腹瀉，應(yīng)該降低飼喂量，記錄下減料的起始時間和持續(xù)時間。
•在4–5天的范圍內(nèi)逐漸換成新日糧。袋中若有剩余飼料應(yīng)仔細(xì)把口封緊。飼料保存在斷奶舍外。

如果飼喂高品質(zhì)日糧時采食量還是很低，可考慮添加調(diào)味劑或甜化劑。很多情況下供水系統(tǒng)出現(xiàn)故障也會導(dǎo)致采食下降，也應(yīng)仔細(xì)檢查。

供水
生產(chǎn)者常常忽視飲水質(zhì)量的重要性。

通過改善產(chǎn)房和斷奶舍飲水的水質(zhì)，常常能夠顯著提高仔豬的生產(chǎn)性能。

•化驗水質(zhì)，檢測鹽分含量和細(xì)菌污染程度。
•檢查水管流量，每分鐘應(yīng)達(dá)到1升流量。20kg活體重仔豬的耗水量大約為2升/天。
•每5至6頭仔豬至少需要一個飲水器。
•至少在斷奶后第一周當(dāng)中，應(yīng)采用方形水槽或類似容器額外為仔豬提供飲水。每天至少換兩次水。
•在這個階段，補充電解質(zhì)會收到很好的效果。對于大規(guī)模的豬場，應(yīng)考慮采用輔助飲水用藥系統(tǒng)。
•如果可能，盡量在第一周當(dāng)中給斷奶仔豬提供和產(chǎn)房中使用的型號相同的飲水器。檢查飲水器的高度，應(yīng)該相當(dāng)于仔豬肩部的高度，差不多離地200至300mm。
•主水箱應(yīng)該加蓋，并且每隔幾個月就應(yīng)該排空一次。
• 檢查水溫，考慮將飲水加溫到16℃至18℃。如果飲冷水，仔豬需要消耗5％–7%的熱能來溫暖飲進(jìn)身體的冷水。

健康與衛(wèi)生
斷奶仔豬非常容易受到疾病的威脅。因此，斷奶仔豬舍必須保證高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生條件。如前文所述，能夠采用全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式是最好的，但實踐當(dāng)中并不是所有的豬場都有這個條件。

一定要格外重視欄位的清洗、消毒。同舍當(dāng)中仔豬的日齡差距不要超過2周，最好控制在1周以內(nèi)，這樣會使清洗消毒的工作收到事半功倍的效果。

不要把生長緩慢的仔豬留下來和下批一起飼養(yǎng)，這樣容易給下批豬傳播疾病。最好單另安排護(hù)理欄，用來飼養(yǎng)病豬，以方便觀察、治療。護(hù)理欄應(yīng)設(shè)置在中央工作區(qū)附近，最好提供額外供暖。當(dāng)然，不能通過降低通風(fēng)標(biāo)準(zhǔn)來提高護(hù)理欄的溫度。

在護(hù)理欄里還可以設(shè)置額外的分區(qū)，用來保護(hù)那些存在運動功能障礙或病情嚴(yán)重的仔豬。

應(yīng)該和本場或當(dāng)?shù)孬F醫(yī)一起討論您的豬場保健程序。他們會為您推薦免疫程序、用藥方案或電解質(zhì)療法，幫您解決各種問題。

用藥，尤其是抗生素，在養(yǎng)豬生產(chǎn)中發(fā)揮著重要作用，然而任何藥物都代替不了良好的衛(wèi)生條件和飼養(yǎng)管理水平。

成功的秘密在于，一定要盡早發(fā)現(xiàn)患病仔豬，立即給予治療。要做到這一點，就必須定時對仔豬群進(jìn)行巡視檢查，每天至少早晨、中午、下午各巡視一次。

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