農(nóng)業(yè)部副部長Kathleen Merrigan今天宣布美元以上450萬美元的贈款項目68個，遍及37個州和哥倫比亞特區(qū)，連接學校食堂與當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
“當學校購買食品從附近的生產(chǎn)者，他們的購買力，有助于創(chuàng)造當?shù)鼐蜆I(yè)機會和經(jīng)濟利益，特別是在農(nóng)村的農(nóng)業(yè)社區(qū)，Merrigan說�！� “證據(jù)還表明，當孩子們了解更多的食物來自哪里，以及它是如何產(chǎn)生的，他們更容易做出健康的飲食選擇�！�
有史以來第一次美國農(nóng)業(yè)部農(nóng)場學校補助，幫助學校應對不斷增長的需求的本地采購的食品生產(chǎn)者和食品企業(yè)增加市場機會，包括食品加工，制造商，分銷商。補助金也將被用于支持農(nóng)業(yè)和營養(yǎng)教育工作，如學校的花園，實地考察當?shù)氐霓r(nóng)場，和烹飪課程。
這些贈款將超過3200所學校，175萬學生，近一半的人生活在農(nóng)村社區(qū)提供服務。項目是不同的。一些獲獎者，如遵義縣核桃?guī)X區(qū)，阿肯色州，使用補助資金，協(xié)調(diào)與其他學區(qū)的總購買力的努力和學校的食品服務市場吸引新的生產(chǎn)者。
其他投資項目，如焊接縣學區(qū)在格里利，科羅拉多州，將擴大廚房設施，以配合當?shù)禺a(chǎn)品全年加工和冷凍技術。此外，在新墨西哥州的得梅因市的學校將會收到補助資金，以增加從當?shù)毓⿷藤徺I的產(chǎn)品類型。當?shù)仞B(yǎng)牛戶提供學區(qū)與100％本地生產(chǎn)的牛肉，美國農(nóng)業(yè)部補助資金將用于發(fā)展當?shù)氐乃褪卟松a(chǎn)商的關系，為一頓飽一頓，使用本地采購的產(chǎn)品。
今年的資金還包括：
二十五個項目，創(chuàng)造就業(yè)機會，雇用新的農(nóng)場學校的協(xié)調(diào)員，支持和維護現(xiàn)有員工43個項目。在康涅狄格州的紐黑文，CitySeed，公司將聘請一個的采購專家?guī)椭~黑文學校食品計劃增加量的區(qū)域種植的農(nóng)產(chǎn)品在20,900以上城市公立學校的學生餐。（近80％的人有資格獲得免費或減費午餐）。
三十一的程序使用食品中心，或與主線分銷商的合作伙伴。在加利福尼亞州的農(nóng)民家庭，在社區(qū)聯(lián)盟將與當?shù)氐姆咒N商，以創(chuàng)建一個新的本地生產(chǎn)線，使它更容易為學校采購產(chǎn)品，通過目前的分銷渠道。
四十四個項目，這將導致在開發(fā)新產(chǎn)品和新的菜單項。例如，湖郡社區(qū)發(fā)展公司在羅南，山，將配合區(qū)域小扁豆農(nóng)民，促使蛋白質(zhì)和纖維豐富的扁豆餡餅。
據(jù)估計，47個項目將開發(fā)新的合作伙伴關系，通過新的的學校食品市場的農(nóng)場主和牧場主的工作和教育。例如，華盛頓州農(nóng)業(yè)部將開展區(qū)域“移動之旅”，其中農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和學校食品服務董事參觀了國家一起，學習農(nóng)業(yè)特色，確定的合作機會，鞏固區(qū)域網(wǎng)絡。
三個項目支持美洲印第安人社區(qū)，包括旅游Fond du Lac樂隊在克洛凱，明尼蘇達州的蘇必利爾湖畔齊佩瓦預訂將實施一項計劃，以改善當?shù)睾蛡鹘y(tǒng)食品的生產(chǎn)商，以增加當?shù)氐慕?jīng)濟利益，以及促進健康的飲食習慣在他們的青年時期。
超過50個項目，支持動手學習活動，如實地考察學校的花園農(nóng)場和創(chuàng)造。西南佐治亞州社區(qū)教育項目，公司將協(xié)調(diào)附近的農(nóng)場之旅35學校的合作伙伴，為近21000名學生提供服務。
健康，饑餓兒童法“修訂的2010（HHFKA）第18條的理查德·羅素全國學校午餐法”（NSLA）建立一個農(nóng)場學校計劃，以協(xié)助合資格的實體，通過贈款和技術援助，實施農(nóng)業(yè)學校計劃，改善當?shù)氐氖称吩诤腺Y格的學校。農(nóng)場學校補助的管理由美國農(nóng)業(yè)部 食品和營養(yǎng)服務。