不到一年前，州參議員格倫Grothman（R-西本德）提出了一項法案，將允許原料奶向公眾出售一些限制。該法案死了一個安靜的死亡委員會，和當(dāng)之無愧的。 疾病控制和預(yù)防中心的一項新的研究擴大開放銷 ​​售原料奶為什么向公眾提供了更多的彈藥是一個危險的想法，因此，我們希望Grothman -任何其他原料奶的代言人-保持遠離這樣的法案在本立法年度內(nèi)， 新的研究報告說，乳制品占食物傳播的疾病住院超過11年的時間比其他16個商品食品。的研究報告，預(yù)計將發(fā)表在3月版的新發(fā)傳染病雜志也表示，綠葉蔬菜和奶制品是排名最前的貢獻者，食源性疾病，在1號來的蔬菜。 的重要性，包括蔬菜，乳制品率比較高的食源性疾病是健康的飲食習(xí)慣，真正關(guān)心的問題。這當(dāng)然指的需要，找出原因，但也確保處理食物的人記住的基本規(guī)則，衛(wèi)生。簡單的洗手是那些重要的規(guī)則之一。 的大擔(dān)憂的速度的食源性疾病在乳制品中的原奶及其他未經(jīng)高溫消毒的奶制品產(chǎn)品，根據(jù)約翰畫家，研究報告的作者之一。 反應(yīng)，以研究，在公共利益科學(xué)中心說，“從奶制品中的風(fēng)險已增加在最近幾年與普及，未經(jīng)高溫消毒的原料奶和奶酪的上升。人們食用未經(jīng)高溫消毒的奶制品有沒有像E.危險的保護大腸桿菌O157，沙門氏菌是常見的奶牛。“ 原料奶的倡導(dǎo)者認為，這項研究并沒有看在原料奶的疾病的一個因素。但是，作為一個哨兵日報文章由瑞克·巴雷特指出，這一周，疾病預(yù)防控制中心去年發(fā)表的研究發(fā)現(xiàn)疾病爆發(fā)所造成的原料乳制品巴氏殺菌奶的150倍。它說，牛奶消費量為121個疾病的爆發(fā)負責(zé)，造成4,413疾病，239住院和死亡，1993年至2006年。這些暴發(fā)的原因，60％的原料奶產(chǎn)品，根據(jù)研究， 一個簡單的事實是，巴氏殺菌的存在是有原因的：它殺死細菌，導(dǎo)致疾病，甚至死亡。任何應(yīng)該喝生牛奶的好處遠遠超過了風(fēng)險較高的疾病，疾病預(yù)防控制中心的研究表明。