1．施肥問題及施肥原則

針對茶園有機肥料投入數(shù)量不足，土壤貧瘠及保水保肥能力差，部分茶園氮肥用量偏高、磷鉀肥比例不足，中微量元素鎂、硫、硼等缺乏時有發(fā)生，華南及其他茶區(qū)部分茶園過量施氮肥導致土壤酸化現(xiàn)象比較普遍等問題，提出以下施肥原則：

（1）增施有機肥，有機無機配合施用；

（2）依據(jù)土壤肥力條件和產(chǎn)量水平，適當調(diào)減氮肥用量，加強磷、鉀、鎂肥的配合施用，注意硫、硼等養(yǎng)分的補充；

（3）出現(xiàn)土壤酸化的茶園可通過施用白云石粉、生石灰等進行改良；

（4）與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術相結(jié)合。

2．施肥量及方法

（1）一般生產(chǎn)茶園：氮肥（N）20～30公斤/畝，磷肥（P₂O₅）4～6公斤/畝，鉀肥（K₂O）6～10公斤/畝。

（2）缺鎂、鋅、硼茶園：土壤施用鎂肥（MgO）2-3公斤/畝、硫酸鋅（ZnSO₄·7H₂O）0.7-1公斤/畝、硼砂（Na₂B₄O₇·10H₂O）1公斤/畝。

（3）缺硫茶園：選擇含硫肥料如硫酸銨、硫酸鉀、過磷酸鈣等。

肥料分次施用。基肥：以有機肥、磷、鉀和鎂、微量元素肥料為主，另外施用占全年用量30%～40%的氮肥，在茶季結(jié)束后的9月底到10月底前施下，基肥結(jié)合深耕施用，施用深度在20厘米左右；追肥：主要以氮肥為主，催芽肥在采春茶前30天左右施入，占全年用量的30%-40%左右，夏茶追肥在春茶結(jié)束夏茶開始生長之前進行，一般在5月中下旬，用量為全年的20%左右，秋茶追肥在夏茶結(jié)束之后進行，一般在7月中下旬施用，用量為全年的20%左右。