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    專家預計:9月山東東營豬肉價格看漲

    2012-7-4 食品人才網

      從山東省東營市物價局獲悉,通過對定點農調戶(小規模生豬養殖戶)調查,東營市上半年小規模生豬養殖成本增加,價格持續走低,收益降低。

      據了解,近期東營市生豬市場持續走弱,特別是自4月下旬以來,下降趨勢加劇,今年1至6月份每公斤出欄價格分別為17.60元、15.00元、14.6元、14.2元、12.8元、13.00元。上半年平均出欄價格為每公斤14.50元,頭均養殖凈利潤208.90元,比去年同期的415.77元下降49.76%,戶均出欄75頭,同比上漲7.11%。雖然生豬出欄價不斷下跌,但是飼料價格卻從4月中旬至今已有兩次價格上調,養殖利潤進一步被壓縮。

      據介紹,造成今年上半年生豬價格下跌的主要原因有,受去年豬價大漲刺激,養殖戶補欄積極性提高,生豬存欄量增加,導致生豬出欄量增加,加上需求量平穩,導致出欄價持續走低;雖然規模養殖在養豬業中的比例不斷增加,但散養戶仍占據重要位置,散養戶無法及時準確地獲取市場信息,易導致養殖規模產生較大波動,生豬出欄量每變動一個百分點,就將可能引起后期豬價六七個百分點的波動。

      目前,東營市豬肉市場供應仍較為充足,短期內生豬出欄量難以迅速減少,因此,近期生豬價格將在低位徘徊。預計進入9月份后,天氣逐漸變冷,“雙節”來臨,人們對豬肉的需求量增大,預期行情會有所上漲,生豬價格會重返16元/公斤以上。


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