近期大蒜、雞蛋因價格漲幅驚人再次“火了”,被稱為“蒜你狠”“火箭蛋”。同時,豬肉價格卻一跌再跌招致大量散戶退出。與1月末約18元/公斤的高價位相比,部分地區5月份生豬價格跌破14元,養豬戶直呼“賠不起”。
據商務部監測,5月中旬以來豬價降幅加大,在仔豬價格持續下降、玉米價格持續上漲的雙重擠壓下,豬糧比價繼續下滑,降至5.78:1。 農業部市場司司長張合成認為,農產品價格暴漲暴跌與“農戶營銷能力”太低密切相關,一家一戶的生產能力沒有匹配相應的營銷能力。
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