記者從物價部門了解到,今年以來,文登生豬收購價格連續走低,直到這幾天,受端午節節前消費熱潮的影響才止住了下滑態勢,出現了小幅反彈,但生豬的收購價格每市斤也僅在7.5元左右,仍比去年同期低了一成還多。
記者在市區一家超市看到,精豬肉的價格是每市斤12.98元,普通豬肉的賣價是10.28元。
超市工作人員介紹,最近一個月普通肉的價格都在每市斤10元左右。去年都在11元左右,高的時候都接近13元。今年的肉價格相對比較低。
市民喬女士說,肉價便宜對工薪階層來說是一件好事,可以多吃兩頓肉。
豬肉價格持續走低對消費者而言無疑是個好消息,但那些生豬養殖戶們則有些吃不消了。米山鎮橫口村村民陳英麗告訴記者,她的養豬場里有60多頭能繁母豬,年可出欄生豬700多頭。她給記者算了這樣一筆賬:現在每斤飼料的成本是5.5元左右,如果加上人工,按前幾天每市斤7元的生豬收購價計算,她只能是保本經營,即使這兩天受端午節影響,生豬收購價每斤上漲了0.5元左右,但養殖的利潤依然微薄。
據了解,由于去年養豬利潤較高,以及能繁母豬補貼政策的實施,大大激發了廣大養殖戶的養豬積極性。生豬存欄量的不斷上升,是生豬價格下降的主要原因。另外,今年生豬疫病少,生長迅速,不少養殖戶不等肥豬正常出欄就急于出售,也在很大程度上促使了生豬收購價格的下降。
業內人士提醒:無論種植還是養殖,最忌諱的就是一擁而上、盲目跟風。面對市場上的價格波動,廣大養殖戶應該理智對待,沒有經過科學的市場分析就驟然調整存欄規模,只會增加養殖的風險。