2011.09-2015.04,海南瑞今生物科技有限公司,研發部主管職務,主要職責:
1)菌種的制備,保藏,各種培養基的制備。
2)負責生物
飼料的研發,小試,中試。
3)負責生物
飼料動物實驗工作(海南黑豬)。
取得的成績:
1)完成了“活性生物全價飼料”所需發酵菌種的配伍以及生產工藝的確定;
2)完成了“活性生物全價飼料”的中試試驗;
3)完成了“活性生物全價飼料”的動物試驗(海南黑豬)。
4)將農副產品的副產品、食品加工業的下腳料、屠宰廠的下腳料(如血液、胃內容物、毛、蹄、腸粘膜等)、餐廚垃圾等原料,經過特殊的發酵工藝,加工成含有多種益生菌和多種氨基酸成分的生物飼料、微生態蛋白原料、生物肥料等。其最大的亮點就是:
(1)產品中含有一定數量的多種復合益生菌;
(2)產品中的粗蛋白較原始組分提高25%~30%,大大減低了養殖成本;
(3)經過特殊的發酵工藝處理后,改善了原料中蛋白質結構的轉化,實現了多種氨基酸(特別是賴氨酸等動物必須的氨基酸)等小分子物質的合成,增強動物對飼料的吸收率。
2008.04-2011.09,上海邦成生物科技有限公司,研發專員,主要職責:
1)菌種的制備,保藏,各種培養基的制備。
2)發酵工藝的控制以及產品的檢測。
3)參加了抗菌肽項目的由中試轉化成生產和優多菌項目中工藝的修改和完善等等。
4)后來負責發酵配方的優化工作。
取得的成績
1)完成抗菌肽項目的由中試轉化成生產的發酵工藝的確定和優化。
2)完成“抗菌肽在奶牛抑菌效果”上的功能性試驗。
2005.12-2008.04,蘇柯漢(濰坊)生物工程有限公司,研發專員,主要職責:
1)負責研發部小試到中試的發酵工藝的確定和優化。
2)參與研發部小試的發酵工藝條件的確定,各種菌種培養基的篩選,發酵工藝的控制以及產品的檢測等等。
取得的成績
1)完成米曲霉的中試的發酵工藝的確定和優化。
2)完成黑曲霉生產的發酵工藝工藝的優化。
完成綠色木霉產纖維素酶的固體發酵工藝的確定和優化
2002.07-2005.12,江西瑞豐生化有限公司,發酵工藝員,主要職責是:安排生產,監控發酵過程中的各項參數,在月底整理報表上交上級部門。處理發酵過程出 現異常情況。如出現染菌情況則要分析染菌原因,并消除。?
我在三年的工作中我先從消毒開始學起,后學了值班,接種,配料和發酵工藝,讓我掌握了發酵的整個工藝,能處理在發酵過程中出現的各種異常情況,多次參加了公司里的科技試驗小組和工藝的優化小組,例如:控制發酵液的溶解氧試驗,控制發酵液的補糖補料量的試驗,淀粉糖化小試等等。對降低生產成本,提高發酵效價起到了一定的做用。在這三年中我做過的菌種有三個,分別為:GA3,GA4+7和井岡霉素。其中發酵罐為20T、30T、60T三種。