2017年2月-至今,漳州市產品質量檢驗所 檢驗員
1、
食品，
飼料等產品常規理化項目檢測，如總糖、脂肪、氯化鈉、淀粉、總酸、總酯等項目的檢測；
2、縣市級食品監督抽樣工作。
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2015年4月-2017年2月,大閩食品（漳州）有限公司 發酵飲料研發工程師
1、負責研發中心發酵飲料項目研發；
2、負責微生物菌種（酵母菌、醋酸菌、乳酸菌）的分離純化及菌種保藏；
3、負責發酵飲料項目研發及工藝條件優化；
4、發酵飲料的調配應用；
5、熟悉食品發酵技術，果蔬汁發酵、紅茶菌、果醋、葡萄酒、啤酒等；
6、草本植物的提取分離，膜過濾
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2014年2月-2015年4月,內蒙古金達威藥業有限公司 菌種工程師
1、負責菌種中心輔酶Q10、DHA、ARA菌種的培育及保藏，保證菌種性能穩定，確保發酵車間生產菌種的正常供應；
2、跟蹤每批發酵批生產記錄，統計菌種與原料消耗及發酵產量的數據關系，選育出更適合生產菌種；
3、熟悉菌種制備，熟悉發酵車間發酵罐的配置、發酵過程工藝控制，以及發酵車間生產運轉情況；
4、負責發酵車間輔料的配置及管理工作；
5、配合主管保質保量完成上級交辦的其他工作任務；
6、熟悉CAD軟件制圖。
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2009年3月-2014年2月,廈門金達威集團股份有限公司 發酵工程師
1、熟悉現代發酵技術，能夠設計發酵項目的技術路線，從菌種誘變及選育，培養基配方優化，發酵工藝優化控制，以及發酵罐的放大設計；
2、負責優化發酵工藝參數，制定發酵工藝路線；熟悉實驗室10L-30L-50L-100L發酵罐操作；能合理分析發酵過程中出現的現象，解決發酵過程中技術問題；
3、負責發酵設備的維護與日常保養；
4、負責編寫發酵工藝操作規程，對新員工實驗操作技能進行培訓；
5、負責整理和歸檔實驗技術資料和數據，完成相關資料編制、整理歸檔工作。
簡歷要點