2008年10月~2010年6月 蛟河市黑土白云食用菌有限公司 技術主管/速凍車間主任 主要職責及工作業績: 1. 雙孢菇菌種的分離、提純和復壯。成功的保存了一批雙孢蘑菇的優良菌種。 2. 工廠化生產雙孢菇栽培技術的指導,使雙孢蘑菇的平均產量達到了12kg/m2,達到國內的最高水平。 3. 完成了公司相關資質的認證及生產流程的規范,取得的資質主要有:鮮菇QS資質,綠色認證、有機認證以及ISO2000認證;速凍雙孢菇的QS資質及有機認證;鹽漬雙孢菇的QS認證;雙孢菇罐頭的QS認證。 4. 申請并設計了富硒雙孢菇的工廠化栽培方法的國家專利,此項目已取得專利。 5. 規范了速凍雙孢菇、鹽漬雙孢菇和雙孢菇罐頭的生產流程。 6. 市場開發:實地考察了雙孢蘑菇鮮品、罐頭及鹽漬的國內銷售市場,為公司洽談了包括長春、沈陽、北京、上海、廈門、漳州等幾個大中型城市的經銷商和加工商,擴大的公司產品的銷售范圍,提高了公司產品的市場占有率。 ; 2010年8月-至今,內蒙古康綠源蔬菜產業有限公司擔任主管,主要職責及工作業績: 1. 菌種的制作和培養,改良了接種方法,降低了20%的菌種污染率,提高了工作效率,降低了生產成本。 2. 栽培技術的指導,改進了木耳栽培過程中的不利因素,使產品產量提高了10%。 3. 規范了生產流程,優化了整個生產過程,使人員配備減少15%,大大節省了公司的生產成本。
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