食品人才網(wǎng)

主要學習、科研經(jīng)歷及論文發(fā)表情況：研究生期間（2010.9-至今）：東北農(nóng)業(yè)大學食品學院 食品科學專業(yè)。畢業(yè)論文題目：雙縮脲-微乳體系分光光度法測定蛋白質(zhì)的研究。2010.09-2011.09參與蛋白質(zhì)快速檢測試紙的研制（黑龍江省博士后科研啟動金基金編號：LBH-Q09160）。2012.06 發(fā)表論文：《雙縮脲法檢測奶粉中總蛋白質(zhì)快速檢測試紙的研制》（食品工業(yè)科技，2012年6月1日出版 2012年總第11期。 本科生期間（2006.09-2010.06）：東北農(nóng)業(yè)大學食品學院食品質(zhì)量與安全專業(yè)。畢業(yè)論文題目：蛋白質(zhì)快速檢測試紙的研制（等級：優(yōu)秀畢業(yè)論文）。2007.10-2008.04 參與科技創(chuàng)新項目“香蕉系列營養(yǎng)制品的研制開發(fā)”。2008.09-2009.03 參與開放性實驗項目“酸奶發(fā)酵條件探索及感官指標評定”。2009.09-2010.06 進入教育部乳品重點實驗室實習 參與并發(fā)表《酯酶試驗法檢 測牛乳體細胞的研究》（中國乳品工業(yè)，2009年）。
    研究生期間主修課程：食品安全性與快速檢測技術(shù)、高等食品化學、高等食品微生物、營養(yǎng)學專論、現(xiàn)代分析進展、乳品加工新技術(shù)等。本科生期間所修主要課程：食品安全學、食品毒理學、食品標準及法規(guī)、營養(yǎng)學、基礎(chǔ)微生物學、生物化學、食品生物技術(shù)、發(fā)酵工程、感官評價、食品包裝、食品分析、現(xiàn)代儀器分析等。
    本科期間所獲獎勵：2007年9月榮獲“東北農(nóng)業(yè)大學學習優(yōu)秀獎金”“東北農(nóng)業(yè)大學綜合素質(zhì)二等獎學金”“東北農(nóng)業(yè)大學校三好學生”稱號。2008年9月榮獲“國家勵志獎學金”“東北農(nóng)業(yè)大學綜合素質(zhì)二等獎學金”“東北農(nóng)業(yè)大學校三好學生”稱號。2009年9月榮獲“國家勵志獎學金”“東北農(nóng)業(yè)大學綜合素質(zhì)一等獎學金“東北農(nóng)業(yè)大學校優(yōu)秀三好學生”稱號。2009年10 以本專業(yè)第二名的優(yōu)異成績保送東北農(nóng)業(yè)大學食品科學系食品質(zhì)量控制與安全專業(yè)學位碩士。2010年5月榮獲東北農(nóng)業(yè)大學“優(yōu)秀畢業(yè)論文”稱號。    
    本科期間曾任東北農(nóng)業(yè)大學食品學院社團聯(lián)合會會長。協(xié)助老師組織策劃過許多學生活動，如“英語角-交流座談會”“我型我秀-才藝大比拼”“食品安全知識搶答賽”“手工藝創(chuàng)新制作大賽”“插花大賽”“辯論大賽”等。承辦過大型院級活動，如：同哈爾濱工業(yè)大學食品學院共同聯(lián)合舉辦的“順達杯-食品創(chuàng)新設(shè)計大賽”。