食品人才網(wǎng)

◆專業(yè)技術(shù)經(jīng)歷
2002.10～2003.10   在河北保定味群公司進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)和檢驗的研究與實(shí)踐。
2001.9～2002.10    ★固體蜂蜜飲料的開發(fā)與研制。研究不同添加劑對蜂蜜特性的影響；
                   ★研究不同抗氧化劑的性能以及在軍用食品中的應(yīng)用；
                   ★我國食品質(zhì)量安全認(rèn)證體系和標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建的研究;
　　
1999.3～1999.6     大學(xué)本科畢業(yè)設(shè)計的題目是《綠豆飲料的加工及其膳食纖維的檢
                   測》，具備一定食品研發(fā)和檢驗的實(shí)踐能力。

◆發(fā)表文章　　　　　
宋瑞霞，薛文通．蜂蜜粉的配方及加工工藝的研究．食品工業(yè)科技．2004，4。
薛文通，宋瑞霞，陳湘寧．蜂蜜噴霧干燥工藝參數(shù)的研究．食品科技．2004。
薛文通，宋瑞霞，張澤俊．蜂蜜干燥后吸濕性的研究．食品科學(xué)．2004。

◆英語水平　　　　　
大學(xué)英語六級；有較強(qiáng)的聽、說、寫能力，能熟練運(yùn)用英語進(jìn)行交流。長期為《中
國農(nóng)業(yè)工程文摘》翻譯文獻(xiàn)。

◆計算機(jī)水平　　　　
北京市二級；熟練應(yīng)用Word、Excel、Visual Basic等軟件。