英語：通過CET6，具有一定的聽、說、讀、寫能力，能熟練進行外文文獻的查閱及翻譯。
計算機：能熟練應用office等辦公軟件、SPSS軟件，對AutoCAD和PHOTOSHOP也有一定的掌握，能熟練使用Internet獲得網絡資源。
發(fā)酵方面：
熟練掌握微生物分離、篩選及培養(yǎng)技術（培養(yǎng)基成分的選擇及配比確定）
熟練掌握微生物實驗用各種儀器的操作方法與技能（顯微鏡、培養(yǎng)箱、超凈工作臺、搖床等）
熟練掌握5L及50L發(fā)酵罐操作方法與技能（發(fā)酵罐技術準備、空消、堿滅、進料、取樣及放料等技術操作）
熟練進行發(fā)酵過程中各種參數(shù)如總糖、殘?zhí)恰⑦�原糖等的檢測。
熟練進行發(fā)酵工藝確定（培養(yǎng)基確定：碳源、氮源、無機鹽、生長因子等；
培養(yǎng)條件確定：溫度、pH、通風量、接種量、種齡等）
代謝產物分離提取方面：
熟練掌握發(fā)酵液分離、提取、純化結晶技術（發(fā)酵液提取步驟：發(fā)酵液固液分離、有效成分提取、發(fā)酵產品后加工）
熟練掌握發(fā)酵液有效成分提取方法（有效成分提取包括：細胞破碎、濃縮沉淀、離子交換、萃取蒸餾等）
熟練掌握多種細胞破碎方法（破壁方法：機械法、酸熱法、超聲波破壁法、表面活性劑法、酶破壁法等）
熟練掌握發(fā)酵液后提取實驗用各種儀器的操作方法與技能（離心機、循環(huán)水式多用真空泵、旋轉蒸發(fā)儀等）
熟練掌握萃取技術操作方法與技能（液液萃取、固液萃取、萃取劑選擇、萃取時間、萃取次數(shù)、萃取劑體積比）
熟練操作GC、LC、紫外分光光度計等精密儀器
熟練進行發(fā)酵產品后工藝確定（結晶工藝、干燥工藝確定）
基本信息