在校期間，完成了《單環刺螠內臟蛋白酶的分離純化、酶學性質及結構鑒定》課程畢業論文，參與了橫向課題海洋酶的開發等企業項目，在一步步完成的過程中，自己學會了方案的設計、原材料的篩選與處理、方法的篩選與建立、數據的整理與分析等一套完整的發現問題、解決問題的思維模式，可以熟練運用office、Design Expert 7.0、正交軟件及SPSS分析等軟件以及掌握層析與電泳技術。
幫助導師申請了《山東省研究生教育創新計劃項目》、國家自然基金《西藏靈菇發酵乳中抗腫瘤胞外多糖的結構與機理研究》、《青島市農產品加工與安全工程研究中心組建方案》與《應用型人才培養特色名校建設工程教學研究項目》等項目，參與編寫了軟飲料工藝學、食品化學等書，學會了信息的搜集與整理、內容的簡練與嚴謹及項目與材料的編寫等，鍛煉了自己組織與駕馭語言的能力。
幫助導師指導本科生面包、蛋糕、桃酥、月餅及美拉德反應制備肉味香精等教學實習實驗，并對這些配方與工藝加以改進，學習酸奶、果汁飲料與冰淇淋的制作，充分實現了知識與產品的融合，提升了我在實踐中的知識運用能力。
在諾維信“酶在食品工業中的應用大賽”大賽中，《脂肪氧化酶的面制品的增白作用研究》獲得國家級優秀獎。同時，獲得國家質檢員資格證書，通過國家計算機C語言二級、CET-六級。
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