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本科：動物學，動物組織學與胚胎學，動物解剖學，動物生物化學，動物生理學，動物病理學，動物性食品衛(wèi)生學，獸醫(yī)微生物及免疫學，獸醫(yī)藥理學，獸醫(yī)傳染病學，獸醫(yī)寄生蟲學，中獸醫(yī)學，獸醫(yī)法規(guī)學，獸醫(yī)外科學，獸醫(yī)外科手術(shù)學，獸醫(yī)內(nèi)科學，動物防疫與檢疫學，有機化學，無機化學等。
碩士：現(xiàn)代動物免疫學，動物病毒學，獸醫(yī)細菌學附真菌學，高級動物生物化學，動物流行病學，現(xiàn)代實驗動物學，免疫學實驗技術(shù)，微生物遺傳學，微生物學實驗技術(shù)，分子生物學，遺傳工程原理及應用等。