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食品加工技術(綠色食品方向)

主修課程：分析化學、食品生物化學、食品微生物檢驗技術、綠色食品加工技術 
          食品理化分析技術、檢驗員操作基礎訓練、食品貯運與保鮮、食 
          裝技術、食品生產裝備應用、食品生產現場管理、食品質量管理。 
所獲證書：食品高級檢驗工、通過ISO9000質量管理體系內部審核員考試。