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青島農業大學始建于1951年，2001年經山東省政府批準創建青島校區，2007年3月經教育部批準由萊陽農學院更名為“青島農業大學”，辦學地址變更為青島市城陽區。
建校以來已為社會培養全日制畢業生56000余名，中共中央委員、吉林省委書記孫政才，玉米育種專家李登海是他們中的杰出代表。學校在長期的辦學歷程中，形成了“矢志三農、勤奮求實，自強不息、追求卓越，培養高素質應用型人才”的鮮明辦學特色。學校在1997年原國家教委組織的本科教學工作合格評估和2007年教育部組織的本科教學工作水平評估中均獲得“優秀”。
目前，學校已經發展成為一所農、工、理、經、管、文、藝、法等學科協調發展的多科性大學。設有農學與植物保護學院、資源與環境學院、園林園藝學院、動物科技學院、機電工程學院、建筑工程學院、生命科學學院、食品科學與工程學院、經濟與管理學院、人文社科學院、理學與信息科學學院、藝術與傳媒學院、外國語學院、化學與藥學院、合作社學院、繼續教育學院、中加商務學院、國際教育學院和海都學院（獨立學院）。舉辦64個本科專業，擁有11個一級學科碩士點、46個二級學科碩士點和3個專業學位碩士點，碩士點總數達到49個。現有全日制在校本專科生24085人，碩士研究生1339人。
學校擁有青島和萊陽兩個校區，占地3423畝，校舍建筑面積95萬平方米，圖書館紙質藏書184.4萬冊，國內外期刊10727種，電子圖書18982GB。
學校現有教學科研人員1314人，其中正高級職稱190人，副高級職稱429人，博士306人，碩士708人，博士占23.3%，碩士以上的占77.2%。有“泰山學者”特聘教授5人，全國優秀教師6人，山東省有突出貢獻中青年專家10人，山東省教學名師6人，博士生導師22人。
學校擁有2個山東省重點實驗室，5個省級重點學科，4個山東省高校重點實驗室，3個省級工程技術研究中心，
3個省級實驗教學示范中心，42個研究所。設有農業部現代農業技術培訓基地、國家動漫創意產業基地人才培養與研發中心、中國鴕鳥疫病防制中心、青島市農機化高級人才培訓基地等研發培訓機構和康奈爾大學BTI——青島農業大學無脊椎動物細胞培養和細胞工程中心、國際合作經濟發展研究中心、中韓食品生物技術研究所、中英食品研究所等中外合作研究機構。
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