1 關于設施農業和設施園藝業相關概念解析
“設施農業” 和“設施園藝業”是外來詞匯,對應英文為:protected agriculture或Facilityagriculture、protected horticulture,字面意思是可保護農業和可保護園藝業。目前學術界和經濟界還沒有一個統一的、權威的定義(該句從參考文獻中摘錄)。設施農業和設施園藝產業的解析(或稱定義)主要有下面幾種,有學者稱設施園藝產業是設施農業產業的組成部分;有學者稱設施農業為“工廠化農業”、可控農業;也有一些學者在撰寫文章時將設施農業和設施園藝兩者等同,沒進行嚴格區分,概念上有點混亂,但作者認為對設施農業應該有一個清晰的、完整的定義,這樣才能做好設施農業工作。 1.1設施農業是通過采用現代化農業工程和機械技術,改變自然環境,為動、植物生產提供相對可控制甚至最適宜的溫度、濕度、光照、水肥和氣候等環境條件,而在一定程度上擺脫對自然環境的依賴進行有效生產的農業。 1.2 設施農業是指利用人工建造的設施,為種植業、養殖業及產品的儲藏保鮮等提供良好的環境條件,以期將農業生物的遺傳潛力變為現實的巨大生產潛力,獲得速生、高產、優質、高效的農產品。 1.3 設施農業是通過采用現代農業工程技術,改變自然環境,為動植物生產提供相對可控制甚至最適宜的溫度、濕度、光照、水肥等環境條件,而在一定程度上擺脫對自然環境的依賴進行有效生產的農業,具有高投人、高技術含量、高品質、高產量、高效益等特點,是最有活力的農業新產業。 1.4 設施農業是在人們生活需求不斷增長的同時發展起來的,是在人為可控環境保護設施下的農業生產。 1.5 設施農業是一種集約化程度較高的現代農業,它是通過一定的設施和技術操作管理,人為控制環境因素,為作物創造一個較適宜的生長發育空間,擺脫傳統農業自然環境的制約,從而有利于實現農業生產的優質、高產、高效。 1.6 設施農業是環境設施和技術設施相配套的農業生產體系。包括“設施栽培” 和“設施園藝”等。 1.7 設施農業是指利用農業工程手段,通過現代化設施,實現部分人工控制環境的種植業和養殖業。 1.8 我們把在溫室和大棚等保護設施里,利用室內外配備的各種設備調節環境條件和栽培土壤條件下進行的園藝生產叫做設施園藝。 1.9 用特定設施和設備,創造適于園藝作物生育的小氣候環境,進行園藝作物生產的方式。 上述相關解釋測重點各有不同,概念中有提對種植業和養殖業的生產環境調控,也有提對動植物的生產環境調控,不統一,似乎不全面,比如通過控制生態環境,開發農村旅游資源,以發展農村旅游行業也應歸屬設施農業范疇,還有相關設施農業產品生產前期、生產后期深加工所涉及的有關產業也應歸屬在內,例如:吉林左家特產觀光農業生態園,有豐富的特產設施農業旅游資源,每一個特產生產項目就是一處特產景觀,其自身不僅具有經濟價值,同時兼顧旅游觀光價值。 是否應這樣描述合理一些,供學者共同商榷:設施農業是為農業產品生產各階段提供最適宜生產環境,以擺脫自然環境的束縛,達到盡可能低成本、高品質、高產量、高經濟和高社會效益的產品生產過程中所涉及的設施和技術研究與支撐體系的總和。設施園藝業應包含于設施農業范疇內。