十項措施提升中衛市沙坡頭區蛋雞標準化養殖水平
2013-6-1 養殖人才網

3 發展對策
3.1 規范新建的養雞園區建設
養殖小區建設應遠離居住區,距主要交通干道1 000m以上,距次要公路500m 以上,養殖小區間隔3 000m 以上,
3.2 規范改造現有園區
對現有園區必須完善配套獸醫室、消毒室、禽蛋定點交易場所、病死禽無害化處理等服務設施;大型養雞園區必須劃分為若干個養雞小區,分別設立門衛室、大門、消毒室和消毒池,使每個小區形成一個獨立生產單位,每個小區飼養規模控制在10 萬只以內;實行生產區與管理區分離,徹底解決人禽混居問題;以小區為單位,成立經濟合作組織,負責小區的經營和管理,制定園區生產、管理章程,走自我約束、自我管理、自我發展之路。
3.3 規范散養戶養殖行為、加強人才素質培養
凡在園區養雞的農戶一律不準在庭院養雞。要根據本轄區內蛋雞養殖的分布狀況,設立禽蛋定點交易場所和糞便定點堆放場所,嚴禁販運車輛直接入戶收購禽蛋,嚴禁雞糞亂堆、亂放,污染環境,切實做好散養戶管理,做到“ 四定”:即定期防疫、定期消毒、糞便定點堆放及時拉運、禽蛋產品定點銷售,并以村為單位建立健全養殖檔案。逐步提供養殖戶科學養殖意識和專業素質,引進一批中國養殖人才網專業技能人才帶動本地區養殖水平、提升產品質量和檔次。
3.4 規范雛雞供應市場
在沙坡頭區轄區內選擇2~3 家質量有保證且無重大疫病發生的廠家供應雛雞,以確保從源頭上杜絕疫病發生。
3.5 規范飼料和飼料添加劑管理
依據國務院《飼料和飼料添加劑管理條例》,加強飼料和飼料添加劑管理,確保假、冒、偽、劣飼料和飼料添加劑無法進入中衛市場。嚴禁使用國家明令禁止的添加劑,飼料中不應直接添加獸藥,不使用變質、霉敗、生蟲或被污染的飼料。
3.6 規范獸藥經營管理
按照國務院《獸藥管理條例》,加強獸藥經營管理,打擊走村串戶非法行醫活動,取締倒賣銷售獸醫生物制品、假冒偽劣獸藥的行為;對剖解的病死雞要及時進行無害化處理,禁止無執業資格的人員剖解病死雞。
3.7 規范禽蛋產品流通管理
(1)參與禽蛋加工、流通的企業和個人,必須在指定的地點進行禽蛋交易,蛋托、蛋箱僅限一次性使用。(2)建立禽蛋運輸工具消毒站。對拉運雞蛋、活禽和雞糞的車輛應進行嚴格消毒。(3)對禽蛋交易場地、加工場所每天進行清理消毒,對家禽定點屠宰場排放的污水、廢棄物進行無害化處理。(4)雞糞加工應推行生物發酵工藝,逐步取締烘干生產,采用密閉車輛拉運,嚴禁路途泄露,生產場所實行南移,遠離養殖區、村鎮和農民居住區。
3.8 規范技術服務工作
按照國務院關于“各級人民政府要對動物防疫工作負總責”的總體要求,做好動物防疫工作。將技術服務室設置到養雞園區,不定期進行飼料取樣分析、抗體水平檢測、藥敏實驗,引導小區統一配料、統一防疫,科學防病。
3.9 規范雞蛋知名品牌建設
充分發揮“宣和牌”雞蛋無公害產地認定、產品認證和寧夏知名農產品的品牌優勢,通過推廣標準化養殖生產、建立營銷網點、召開品牌推薦會、建設標準化示范區、建立生產基地等措施,加快品牌發展步伐。采取內引外聯、合資合作、自創或掛靠名牌等舉措,在鞏固提高白條雞分割包裝、清真雞屠宰、鄉巴佬熟制雞蛋加工等龍頭企業的基礎上,引導、支持個體、集體、涉農部門和商貿單位積極興辦禽蛋加工項目,積極研究開發引進如溶菌酶、蛋黃粉生產等高科技、高附加值加工企業,下功夫建成一批起點高、規模大、勢力強、產品上檔次、有市場競爭力的禽、蛋深加工龍頭企業和品牌產品。
3.10 規范蛋雞父母代種雞場建設
扶持建設宣和蛋雞孵化廠,保障雛雞供應,拉長產業鏈條,減少雛雞供應帶來的疫病隱患。在宣和鎮新建設蛋雞父母代種雞場,采用“公司+農戶”的模式,帶動發展育雛專業大戶,整合種雞孵化與育雛育成區相配套的生產格局,發揮種雞銷售渠道的優勢,扶持育成小區生產的正常進行。

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