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    珍珠的質量鑒別方法

    2012-6-23 水產人才網

      養魚生產的目的就是生產優質高效的魚類,以獲取更大的經濟效益。然而,養殖育珠蚌的目的不只是要求生產優質蚌,而是以優質蚌作為基礎,將生產優質珍珠作為主要目的,以獲取更大的經濟效益。因此,育珠從業者不但要知道養殖珍珠的基礎知識,還必須弄通弄懂珍珠的形成和質量等方面的知識。
      珍珠作為古代至寶,勞動人民在長期的生產實踐中,對其質量優劣的鑒別,品級高低的辨認,有著豐富的經驗,并已知道珍珠品種和質量的不同,是由于水域環境和珠貝種類不同所致。如河北塘濼珠,圍長達一寸(3.3cm )許,多微紅色,而北海珠,色微青。清水急流處的珍珠,色光白,而濁水不流處的珍珠,色灰暗。古人認為:“南珠色白耀者,為珠中上品,廣西珠略次;北海珠色微青者,為上品,色青如翠,其老色、夾石粉青、有油煙者,為下品。”對珍珠品級的劃分,從珍珠的價值來定,可分九等,明代《 天工開物》 稱“圍及五分至一寸五分者,為大品;小平似覆釜,一邊光彩微紅,似鍍金者,此名珰珠,色光而不甚圓;次則螺河珠;次官、雨珠;次稅珠、蔥符珰珠。”
      1 .珍珠質量的鑒定
      ( 1 )珍珠的相對密度優質珍珠的相對密度大,劣質珍珠的相對密度較小。無核淡水珍珠的相對密度為2.5-2.7 ,有核珍珠的相對密度為2.7 -2.8 。
      ( 2 )珍珠的硬度珍珠的珍珠層包被層數愈多,其硬度愈大。一般肉眼看來質量良好的優質珍珠,其表面包被著很厚的珍珠層,硬度較劣質珍珠大。
      ( 3 )珍珠的形狀外觀圓球形、半圓球形、饅頭形,表面光滑細膩,直徑大小為0.4cm 以下的小連碼珠和0.7cm 以上的大連碼珠為最佳,這樣的珍珠通常包被著較厚的珍珠層,可作為昂貴的裝飾工藝珠。外觀棒形、片形、彎凹形、腰鼓形、扁形,表面有溝紋或皺紋,大小不一,光澤暗淡,無光、半光(即珠一半骨狀無光)的珍珠,還有嫩珠、附殼珠等都是質量較次、質地疏松的藥用珠。
      ( 4 )珍珠的色澤觀察珠光,足而耀眼、銀白色、玉白色、彩色(包括紫色、紫紅色、粉紅色、暗紫藍色),這樣的珍珠一般無雜質,質地堅實。珠光暗淡,灰黑色、粉筆狀白色、灰黃色等珍珠,一般或多或少含有泥沙雜質,質地疏松或爛核。
      從上述四方面可以區分出珍珠的優劣。優質珍珠不但很少含有雜質,而且含有較純較全的各種氨基酸,所以優質珍珠除用作理想的工藝珠外,加工成珍珠粉亦是極高級的。
      2 .有核珍珠的質量標準
      有核珍珠形態正圓,是制作各種珍貴的裝飾品和工藝美術品的重要材料,出口價值很高,有核珍珠的質量標準包括以下幾方面內容。
      ( 1 )珠光和色澤珍珠之所以喜人,是它能發出柔和的珠光,在不同光源照射下,從不同角度看,能顯出不同的色彩。珠光愈強,色澤愈艷,珍珠的價值也愈高。劣質珍珠在顯微鏡下觀察,其表面有許多的條紋,使珍珠表面具有微細的凹凸。當光線射到珍珠后,僅能反射其中的一部分,所以劣質珠的光澤不強。珍珠表面越光滑,越有利于光的反射,達到能鑒人的程度。
      從色彩方面看,珍珠能分出幾十種商品色彩大體上又可歸納為紅、黃、藍、白4 個色相系統。
      ( 2 )相對密度 珍珠質量好,
      相對密度大,接近霰石;質量差的相對密度小,與方解石的相對密度相近,或更小。
      3.無核珍珠和有核珍珠的區別
      無核珍珠和有核珍珠,在外觀和品質上都差不多,肉眼不易分辨。正圓的天然珍珠(無核珍珠)在價值上比有核珍珠高出10倍左右。因此,需要對商品珍珠“核”的有無作出鑒別,同時還可測出有核珍珠的皮層(珠層)的厚度。皮層厚度是珍珠質量的一個重要指標,珠層愈厚,價值愈高。
      ( l )相對密度差鑒別法 無核淡水珍珠的相對密度為2.5-2.7 ,有核珍珠的相對密度為2.7-2.8 ,利用兩種珍珠相對密度差異,將珍珠放入相對密度約為2.7 的液體中進行測定,就能大致加以鑒別。
      (2)磁場內反映法將珍珠按不同角度放于磁場內,如果是有核養殖珍珠,必定發生旋轉;無核珍珠無論在任何點上垂放,都是靜止不動的。
      (3)紫外線攝影法 把珍珠作不同角度的安放,進行多次紫外線照射攝影,如果是養殖有核珍珠,在核層與光線垂直情況下,光線難以通過,產生陰影部周邊顏色燒淺,無核珍珠由于整個珠身都能很好的通過光線,陰影色均勻一致。
      (4)X射線攝影法利用和人體透視攝影相同的原理,采用35kV的電壓發出的X射線,能夠把珍珠和核區分開來,并且用這種電壓得出二次的X射線,可被四氯化碳溶液完全吸收。醋酸纖維極易透過X射線,在以此為底的塑料容器中注入四氯化碳,將珍珠或項鏈等珍珠制品置于其內,進行透視攝影,鑒別效果良好。
      (5)鏡棒鑒別法 區別穿孔珍珠核的有無,可用鏡棒鑒別法。
      在珠孔內放進一根兩端傾斜45 度角并鑲有鏡面的細棒,棒的一端抵在一個細的金屬圓筒上,光經圓筒通到鏡上。鏡面反射的光,如果是無核珍珠,則在珍珠層內折射,在另一端的鏡面上可看到光的閃爍。


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